Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Des collines de la Vénétie, le cépage Glera s'exprime dans ce Prosecco Baldi avec sa vivacité typique.
-
Bouche & Finale
02Dans le verre, il se manifeste par un perlage fin et une invitation olfactive délicate, prêt à révéler sa fraîcheur.
-
À Table
03En bouche, le goût est vibrant, une bulle qui caresse le palais et le prépare à des rencontres gastronomiques, comme avec un risotto au radicchio ou de simples olives all'ascolana.