Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le moment convivial est celui où, entre rires et confidences, s'ouvre une bouteille qui promet légèreté et vivacité.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, cet Extra Brut de la Vénétie, issu du cépage Glera, se présente avec une mousse évanescente qui annonce un perlage fin et dynamique. Au nez, des notes délicates rappellent la fraîcheur du territoire.
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À Table
03En bouche, sa nature Extra Brut offre un goût vibrant, avec une veine sapide qui en fait un compagnon idéal pour une sélection de crostini aux légumes, tartare de poisson et langoustines crues.
Distinctions
- 🏅 The Wine Journal - Eros Teboni 2025 92
- 🏅 WineHunter Award 2025 Rosso
- 🏅 James Suckling 2025 91
- 🍷 Gambero Rosso 2023 1 Bicchiere
- 🏅 IWSC 2023 Bronze
- 🏅 IWSC 2023 Silver
- 🏆 Decanter 2023 Bronze
- 🍷 Gambero Rosso 2023 1 Bicchiere Nero