Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Veneto, berceau des grands vins effervescents, s'exprime ici à travers le cépage Glera, protagoniste de ce vin effervescent Brut, un nom qui indique un résidu sucré contenu, confirmant le style sec promu par le cahier des charges.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se révèle avec un perlage fin et vif, prélude à des arômes délicats qui se dégagent avec grâce.
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À Table
03En bouche, la fraîcheur rencontre une agréable sapidité, en faisant un accompagnement idéal pour une planche de charcuteries vénitiennes, une friture de poisson ou des crêpes aux champignons.
Distinctions
- 🏆 Decanter 2023 Bronze