Bacio della Luna

Brut

Note de Sélection

Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant.
Notes florales d'acacia et d'aubépine, notes fruitées de pomme verte et de poire, légères touches de croûte de pain.
Attaque fraîche et vibrante, sapide, corps svelte, douceur équilibrée.
Complexité aromatique, bonne structure, harmonie gustative, buvabilité immédiate.
Finale nette et citronnée, belle longueur, prêt à boire.
Apéritif, crostini au pâté d'olives, salades de fruits de mer, fruits de mer à la vapeur.