Sélection Curée
Cabernet Igt Veneto 2025
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Cabernet
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Cabernet Igt Veneto 2025, promu par l'Azienda Le Forche, suit les directives Igt qui permettent une plus grande liberté d'expression par rapport aux appellations à contrôle plus strict, valorisant les caractéristiques intrinsèques du cépage Cabernet sur le territoire vénitien. Dans le verre, ce vin rouge révèle une couleur qui présage un caractère décidé.
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Bouche & Finale
02Au nez, des senteurs rappelant le cépage sont perçues, promettant une certaine profondeur. En bouche, sa structure se manifeste avec des notes fruitées et une intégration agréable. Il se marie magnifiquement avec un braisé de bœuf, un sanglier en sauce ou un plat de gibier rôti.