Sélection Curée
Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini
Piemonte Chardonnay Winter edition
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
Chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Chardonnay, cépage international par excellence, trouve une interprétation intrigante dans le Piémont, comme en témoigne cet exemple de l'Azienda Agricola Giulia d'Adelia Vonini. Dans le verre, ce blanc se présente avec une couleur jaune paille brillante, promettant fraîcheur et vivacité.
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Bouche & Finale
02Au nez, on perçoit un bouquet délicat qui évoque des notes fruitées et florales, sans excès. En bouche, une bonne acidité soutient une dégustation agréable et décontractée, en faisant un vin polyvalent, excellent par exemple avec une salade de fruits de mer, des raviolis au beurre et à la sauge ou un filet de truite poêlé.