Sélection Curée
Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini
Barbera d'Asti - DOCG Classico 2015
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Le Barbera, cépage phare du Piémont, trouve dans cette version DOCG Classico 2015 une expression qui porte en elle le caractère de sa terre d'origine. Dans le verre, ce vin rouge se présente avec une vivacité chromatique qui annonce des arômes fruités intenses, accompagnés de notes plus complexes et terreuses.
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Bouche & Finale
02En bouche, sa texture invitante laisse place à des sensations qui rappellent la fraîcheur, en faisant un excellent compagnon pour un braisé au Barolo ou pour un classique lapin en porchetta.