Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Du cœur de la Vénétie, le Garganega, cépage prince de ces terres, dessine un profil qui embaume les fleurs blanches et l'amande, avec une touche de silex pour lui donner du caractère.
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Bouche & Finale
02En bouche, ce Soave se révèle frais et minéral, avec un corps qui caresse délicatement.
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À Table
03Son acidité vibrante en fait un compagnon idéal pour un fritto misto di pesce, un risotto au radicchio ou des sardines in saor.