Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino

Oro Rosa Spumante Metodo Classico

Note de Sélection

Rose pâle et brillant, perlage fin et persistant.
Bouquet élégant de fruits rouges frais, notes de levure et de sous-bois.
Attaque vibrante, fraîcheur minérale et tanin soyeux.
Complexité enveloppante, structure harmonieuse et longue évolution gustative.
Finale longue et sapide, avec des échos d'amande et un grand potentiel d'évolution.
S'accorde magnifiquement avec les crudités de mer, le risotto aux fruits de mer, les fromages affinés moyennement et les charcuteries délicates.