Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino

Chiaretto di Bardolino Classico DOC

Note de Sélection

Rose pâle brillant, limpide, avec une perlage fine et persistante.
Parfums de fraise et de framboise, avec des notes florales de rose.
Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps léger, tanins presque absents.
Évolution délicate, agréable succosité, équilibre harmonique, complexité moyenne.
Finale fraîche et nette, avec des notes fruitées qui persistent légèrement, aucune indication de vieillissement prolongé.
Parfait avec le carpaccio d'espadon, la salade de poulpe, les spaghetti aux palourdes, la pizza margherita.