Sélection Curée
ProseccoDOC Extra Dry
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Cépage
Glera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Vinicola Farina S.r.l. naît en Vénétie, région qui en définit les caractéristiques selon le cahier des charges, élaboré principalement à partir de raisins Glera.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, il se présente avec un perlage vif et une mousse fine qui invite à la dégustation. Il offre des arômes délicats qui annoncent une gorgée fraîche et légèrement douce, avec une agréable sensation d'effervescence.
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À Table
03Il s'accorde à merveille avec les antipasti de poisson cru, les salades de mer tièdes et le risotto aux crustacés.