MontefanteAmarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Corvina, cépage prince du Veneto, trouve ici son expression dans la Valpolicella Classica, conférant au Montefante Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva une structure et un caractère indéniables. Dans le verre, il présente une couleur intense, promettant une profondeur olfactive et gustative.
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Bouche & Finale
02Le nez révèle des notes complexes, typiques de cette appellation et de ce cépage, que l'on retrouve ensuite en bouche avec une richesse décisive.
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À Table
03Il s'accorde splendidement avec le gibier braisé, les plats braisés au vin rouge et les fromages affinés.