Sélection Curée
Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Les raisins indigènes de la Vénétie, en particulier ceux utilisés dans le Valpolicella, trouvent dans cette terre une expression de grand caractère.
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Bouche & Finale
02Dans le verre, ce Valpolicella Ripasso Classico Superiore se présente avec une couleur rubis intense. Au nez, des notes émergent qui rappellent les fruits rouges mûrs et une touche d'épices douces.
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À Table
03En bouche, sa structure se révèle avec une gorgée enveloppante et une agréable douceur, invitant à être dégusté avec des plats de la tradition vénitienne, tels qu'un risotto all'amarone ou un braisé au vin.