Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013

Note de Sélection

Robe rubis profond aux reflets grenats, le nez offre des arômes intenses de fruits noirs confits, de cerise amarena, de cacao et de tabac. La bouche est riche, ample et soyeuse, avec une douceur élégante équilibrée par une belle fraîcheur et des tanins présents mais fondus, laissant une finale persistante sur des notes de réglisse et d'épices. Il s'accordera parfaitement avec le gibier, les fromages affinés, le chocolat noir intense, les fruits secs et les desserts à base de fruits rouges.