Riserva Amarone della Valpolicella Classico docg Scarnocchio
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01L'Amarone della Valpolicella Classico docg, dans sa version Riserva signée Scarnocchio de Monte del Frà, se présente comme un rouge important, fruit d'un cahier des charges qui exige des processus rigoureux de séchage des raisins.
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Bouche & Finale
02Le Corvina, cépage principal, confère à ce vin un caractère qui fait écho aux reconnaissances obtenues : 94 points de James Suckling, 93 de Falstaff et Veronelli, 95 de Luca Maroni, 91 de Wine Spectator en 2017, 92 de Wine Spectator en 2018 et Due Bicchieri du Gambero Rosso en 2017, témoignage de son excellence.
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À Table
03Ses 15,50% d'alcool fournissent une structure solide qui se fait déjà sentir au nez et se traduit par une bouche chaude et enveloppante, invitant à des accords avec des braisés de bœuf et des fromages affinés.
Distinctions
- 🏅 James Suckling 2018 94
- ⭐ Falstaff 2018 93
- 🏅 Luca Maroni 2018 95
- 🏅 Wine Spectator 2017 91
- 🍷 Gambero Rosso 2017 Due Bicchieri
- 🏅 Veronelli 2018 93
- 🏅 Wine Spectator 2018 92