Maddalena Recioto della Valpolicella

En Bref

Région Veneto

Type Red

Cépage Corvina

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Le Corvina, cépage prince de ces terres vénitiennes, trouve dans le Recioto della Valpolicella une expression d'une intensité et d'une profondeur remarquables.
Bouche & Finale
02

Dans le verre, il présente une couleur qui suggère la richesse des arômes, évoluant vers des notes complexes rappelant les fruits mûrs et des nuances sucrées. Sa structure en bouche est enveloppante, avec une douceur qui s'intègre parfaitement à une trame gustative bien définie.
À Table
03

Cette interprétation du Recioto, récompensée par des guides faisant autorité tels que Luca Maroni et Falstaff, trouve son accord idéal avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages bleus affinés.

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