Sélection Curée
Blanc Spumante Brut
En Bref
Région
Veneto
Type
Sparkling
Vol.
12.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Veneto, terre dédiée aux vins effervescents élégants, accueille la vinification de cépages autochtones et internationaux qui, sur ce territoire, atteignent des expressions d'une finesse remarquable.
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Bouche & Finale
02La mousse généreuse de ce Blanc Spumante Brut, avec ses bulles fines et vives, suggère une fraîcheur désarmante que l'on retrouve au nez dans de délicates notes d'agrumes et florales. En bouche, la sapidité et une légère note d'amande caractérisent une gorgée vibrante d'une remarquable pureté gustative.
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À Table
03Cet effervescent, par sa vivacité, s'accorde à merveille avec un risotto aux asperges, des noix de Saint-Jacques poêlées ou un carpaccio de truite fumée.