Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01De Toscane nous arrive ce vin pétillant Arcenni, un "Ragù di chiocciole" (ragoût d'escargots) qui se présente dans le verre avec un perlage vif.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes émergent qui invitent à la dégustation, culminant en une gorgée fraîche et vibrante.
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À Table
03Accompagnez avec des crostini au pâté d'olives noires ou avec des anchois Cantabrique.