Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Le Friulano, cépage principal de la région Frioul-Vénétie Julienne, se présente dans le verre avec une couleur jaune pâle, rehaussée de reflets verdâtres qui en suggèrent la fraîcheur.
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Bouche & Finale
02Au nez, des notes florales délicates et des senteurs d'amande sont perçues, un arôme qui annonce une agréable note minérale.
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À Table
03En bouche, ce blanc exprime une acidité vive qui s'associe à une bonne sapidité, en faisant un compagnon idéal pour un risotto aux herbes, un fritto misto di pesce ou des escalopes au citron.