Albatreti

Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Note de Sélection

Rouge rubis intense et limpide. Des notes de cuir, de petits fruits rouges, de sous-bois et de cerise évoluent vers la prune, le bois toasté et le café avec des touches fumées et épicées. Attaque pleine, tanins ronds et sapides, corps enveloppant. Complexité vibrante, structure solide, équilibre harmonieux, grande persistance. Finale longue et chaleureuse, avec des notes tertiaires qui promettent un excellent potentiel d'évolution. Sanglier en civet, pintade rôtie à la truffe, fromages affinés de moyenne et longue garde.