Plateo Montepulciano D’Abruzzo Doc
La Dégustation
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Robe & Nez
01Agriverde nous présente le Plateo Montepulciano d'Abruzzo Doc, un vin qui reflète la profonde vocation du territoire abruzzais pour ce cépage. Dans le verre, la couleur se révèle d'un rouge rubis intense, ponctuée de reflets violacés qui s'estompent vers un bord grenat, signe d'une certaine maturité.
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Bouche & Finale
02Au nez, une élégante symphonie de parfums se déploie avec générosité, offrant la douceur des fruits rouges mûrs qui s'entrelacent avec de fines notes épicées de cacao, de vanille, de clous de girofle, de café et une nuance de cannelle. La bouche est d'une structure remarquable, capable d'offrir une grande élégance et un équilibre enveloppant, laissant un souvenir prolongé. Ce Montepulciano s'accorde splendidement avec des plats robustes de la tradition, comme un ragoût de bœuf aux pommes de terre au four, du sanglier braisé ou un ragù d'agneau.
Distinctions
- 🍷 Gambero Rosso null
- 🏅 Cité du Vin di Bordeaux null
- 🏅 Meilleur Jeune null
- 🏅 I nostri premi 2015
- 🏅 I nostri premi 2018