Sélection Curée
Accordini Igino Gino Cordin srl
Corvina Veronese
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01La Corvina trouve en Vénétie un terrain idéal pour s'exprimer, conférant à ce vin un caractère vibrant et une intensité remarquable.
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Bouche & Finale
02Son généreux degré alcoolique de 14,50 % se manifeste dans un corps plein qui danse dans le verre, avec de fines bulles qui se développent en une mousse délicate. Au nez, des arômes rappelant les fruits rouges mûrs émergent, avec une subtile note végétale qui ajoute de la complexité.
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À Table
03En bouche, sa structure se mêle à une effervescence vive, en faisant un accompagnement intrigant pour un rôti de porc ou un gibier braisé.