Accordini Igino Gino Cordin srl
Amarone della Valpolicella D.O.C.G. | Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Une effervescence vibrante émerge du verre, prélude à une expérience olfactive riche et enveloppante.
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Bouche & Finale
02Le nez accueille des notes intenses de fruits mûrs et une subtile pointe qui évoque les épices douces, soutenues par une complexité qui suggère le soin et le dévouement. En bouche, la structure se révèle imposante, avec une chaleur qui enveloppe le palais, équilibrée par une fraîcheur surprenante qui en facilite la dégustation malgré sa personnalité alcoolique affirmée.
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À Table
03Cet Amarone della Valpolicella Riserva, dans sa version Brut, se prête splendidement à accompagner des plats robustes, tels qu'un ragoût de bœuf braisé, un braisé à la truffe noire ou des fromages affinés de grand caractère.