Abrigo Fratelli

Alta Langa DOCG

Note de Sélection

Jaune paille brillant, limpide, perlage fin et persistant.
Nez parfumé de pomme verte, d'agrumes, de fleurs blanches et de notes de levure.
Attaque fraîche et vive, bonne acidité, corps svelte et vibrant.
Évolution complexe avec des notes de croûte de pain et d'amande grillée, équilibre dynamique.
Finale nette et savoureuse, belle longueur, promet une évolution.
Excellent avec les huîtres, les crudités de poisson, le carpaccio de veau, les fromages frais.