Perlage

Perlage est le domaine viticole biologique historique du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, depuis 1985. C’est une entreprise familiale, née et grandissant au cœur d’une région riche en histoire, en culture et en beauté, reconnue par l’UNESCO. L’aventure de Perlage a commencé lorsque les 7 frères Nardi, avec leur père Tiziano et leur mère Afra, ont décidé de convertir à l’agriculture biologique l’un de leurs plus anciens vignobles, celui de Riva Moretta. Perlage continue aujourd’hui à poursuivre de nouveaux projets avec la troisième génération. L’attention de Perlage à la durabilité en viticulture englobe l’ensemble du processus de production, du choix du sol le plus adapté à la vente du vin au client final. En partant d’un vignoble sain et géré avec discernement, avec une présence constante sur le terrain de techniciens spécialisés et de vignerons, des résultats importants sont également obtenus en cave, de la réduction du dioxyde de soufre dans les vins à la certification vegan pour toute la gamme de produits. La marque Perlage est synonyme de vins biologiques de qualité et d’élégance, de compétences entrepreneuriales et de passion de ceux qui y travaillent, de souvenir des origines et de respect pour l’avenir.