Bortolotti

Fondata dall'enologo Umberto Bortolotti nel 1947, la cantina, situata nel cuore di Valdobbiadene, appartiene allo storico gruppo di aziende del comprensorio Conegliano e Valdobbiadene. Il fondatore, insieme a un piccolo gruppo di colleghi, fu tra gli altri tra i fondatori della Confraternita del Prosecco nel 1946, del Consorzio di Tutela nel 1962 e della più antica Strada del Vino in Italia nel 1969. Ora suo figlio Bruno ha raccolto a piene mani, insieme al nipote Daniele, la sua eredità insieme alla passione per l'ospitalità e al piacere di coniugare l'affermata tradizione di Valdobbiadene esclusivamente nel vino spumante con innovative proposte di spumante.