Kuratierte Auswahl
Vino Rosso Fermo "La Fisa"
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Glas entfaltet sich ein großzügiger und umhüllender Eindruck, der tiefe Noten von kleinen reifen Früchten und einen leichten erdigen Duft ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich die Struktur des festen piemontesischen Rotweins als vollendet, mit einer einladenden Saftigkeit, die eine gute Geschmackstextur begleitet.
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Zu Tisch
03Es ist ein Wein, der von seinem Terroir spricht, entschlossen und doch elegant, perfekt zur Begleitung von Agnolotti mit Bratensoße, geschmortem Rindfleisch im Barolo und einer Platte mit gereiftem Käse.