"Dulcis in Fundo", Mosto Parzialmente Fermentato Bianco, dolce

Il Piemonte, terra di grandi vini, ci regala con Zafiri Giuseppe un bianco dal carattere inaspettato, un mosto parzialmente fermentato dal dolce richiamo. Nel bicchiere si presenta con un giallo tenue, quasi pallido, anticipando la sua natura delicata. Al naso, le note sono sottili, con un sentore di frutta bianca appena accennata e un soffio floreale.

Al palato, questo vino, con la sua bassa gradazione alcolica del 2.50%, offre una dolcezza dissetante e un leggero pizzicore che invita alla beva.