Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe di questa terra, esprime qui la sua tipica vivacità, donando al calice un colore rosso rubino intenso. Al naso emerge una bella complessità di profumi, con note che richiamano la frutta rossa matura e un sentore terziario delicato, tipico del territorio toscano.
-
Palato e Finale
02In bocca, il vino si presenta con una buona struttura e una trama tannica decisa, ma ben integrata.
-
A Tavola
03Un Chianti Classico che trova la sua massima espressione accompagnando piatti della tradizione toscana come la pappa al pomodoro o una bistecca alla fiorentina.