La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Veneto, terra di vitigni autoctoni e tradizioni enologiche che affondano le radici nella storia, accoglie l'Hidalgo vino rosso passito di Vini Sara Meneguz.
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Palato e Finale
02Un rosso che nella sua tipologia evoca la complessità derivante dall'appassimento delle uve, processo che concentra zuccheri, aromi e struttura. Nel calice, questo vino si presenta nella sua veste profonda, promettendo sensazioni ricche e avvolgenti.
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A Tavola
03Al palato, si apprezza la sua pienezza e la morbidezza che caratterizza i passiti, un vino da meditazione che trova il suo compagno ideale con formaggi stagionati o dolci di frutta secca.