Kuratierte Auswahl

Fuoriclasse Metodo Classico Extra Brut – Edizione Limitata

Auf einen Blick

Region Lombardia

Typ Sparkling

Rebsorte Pinot Nero

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Pinot Noir findet hier in der Lombardei einen idealen Boden, der seine Finesse und Struktur hervorhebt und Bläschen von großem Charakter hervorbringt.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas enthüllt dieser Metodo Classico Extra Brut einen Schaum, der ein feines und lebhaftes Perlage begleitet, eine Ouvertüre zu olfaktorischen Noten, die zarte Aromen hervorrufen.
Zu Tisch
03

Der Geschmack offenbart einen trockenen und würzigen Geschmack mit einer lebendigen Säure, die zur Entdeckung von Kombinationen mit Fischcarpaccio oder Risotto mit aromatischen Kräutern einlädt.

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