Villa Mattielli Soc. Agr. di Peltrin Annamaria e C.
Spumante Brut Bianco "Perla"
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Lo Spumante Brut Bianco "Perla" di Villa Mattielli, prodotto in Veneto dal vitigno Garganega, si presenta nel calice con un perlage vivace che anticipa una beva fresca e decisa. La sua natura Brut esprime note aromatiche che richiamano la delicata fioritura e una leggera nota fruttata, tipiche della varietà in purezza.
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Palato e Finale
02Al palato, la sapidità e la spuma avvolgente accompagnano un sorso asciutto e piacevole.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con antipasti di pesce crudo, spaghetti alle vongole e fritture leggere.