Kuratierte Auswahl
Villa Mattielli Soc. Agr. di Peltrin Annamaria e C.
Spumante Brut Bianco "Perla"
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Garganega
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Spumante Brut Bianco "Perla" von Villa Mattielli, produziert im Veneto aus der Rebsorte Garganega, präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften Perlage, die einen frischen und entschlossenen Schluck ankündigt. Seine Brut-Natur drückt aromatische Noten aus, die an zarte Blüten und eine leichte fruchtige Note erinnern, typisch für die reinsortige Sorte.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen begleiten die Sapidität und der umhüllende Schaum einen trockenen und angenehmen Schluck.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu rohen Fischvorspeisen, Spaghetti alle vongole und leichten frittierten Gerichten.