Villa Mattielli Soc. Agr. di Peltrin Annamaria e C.
Soave Classico Doc "Le Brume"
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Soave Classico Doc "Le Brume" von Villa Mattielli, ein Brut aus Garganega-Trauben, präsentiert sich im Glas mit einer blassen Strohfarbe und einer lebhaften Mousse, die seine prickelnde Natur andeutet. In der Nase bietet er zarte Aromen, typisch für die Rebsorte.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen begleitet Frische eine subtile Mineralität, charakteristische Merkmale dieses Gebiets aus Verona, mit einem Körper, der den Alkoholgehalt von 13,50 % unterstützt. Dieser Schaumwein, anerkannt von Führern wie Wein-Plus (88) und Gilbert & Gaillard (90) und mit einer Bronzemedaille bei Decanter 2014 ausgezeichnet, passt hervorragend zu einem Frühlingskräuter-Omelett, geschmortem Tintenfisch oder einem Gemüse-Törtchen.
Auszeichnungen
- 🏅 Wein-Plus guide 88
- 🏅 Gilbert & Gaillard 90
- 🏆 Decanter 2014 Medaglia di Bronzo
- 🏅 Gilbert & Gaillard 2015 90
- 🏅 Wein-Plus guide 2015 88