Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, uva principe della Toscana, qui si esprime con la sua tipica vivacità che incontra le caratteristiche del disciplinare del Chianti Classico. Alla vista, questo rosso si presenta con una bella trasparenza rubina. Al naso si avvertono note che richiamano la frutta rossa matura, con un accenno terroso.
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Palato e Finale
02Al palato, il sorso è piacevolmente vinoso e caratterizzato da una nota acidica che lo rende fresco e vibrante.
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A Tavola
03Perfetto con una pappa al pomodoro o una bistecca alla fiorentina.