Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Sangiovese, vitigno principe della Toscana, trova in questa Chianti Classico di Villa a Sesta un'espressione vibrante e profonda. Si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso, preludio a un bouquet che evoca profumi di ciliegia e sentori terrosi, tipici del terroir.
-
Palato e Finale
02Al gusto, la sua struttura si manifesta con un carattere deciso ma mai prepotente, con una nota che accompagna il sorso fino al palato.
-
A Tavola
03Si accompagna magnificamente con una pappa al pomodoro robusta, un filetto di maiale al forno con erbe aromatiche o una classica bistecca alla fiorentina.