Premium Selection
Vigneti Cenci
Sessanta Millesimato Brut
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar, feine und anhaltende Perlage.
Intensives Bouquet von reifen Früchten und Zitrusfrüchten, Noten von Brotbacken und Konditorei, mineralische Anklänge.
Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, mittlerer Körper, salzige Note.
Aromatische Komplexität, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, lange geschmackliche Persistenz.
Klarer und anhaltender Abgang, Noten von gerösteten Mandeln, großes Entwicklungspotenzial.
Austern und rohe Krustentiere, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Zitrone.