Premium Selection
Vigneti Cenci
Nelson Cenci Extra Brut
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Chardonnay
Erzeugerpreis
€29.00
Kuratorische Notiz
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage.
In der Nase zarte Anklänge von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, mit einer eleganten mineralischen Note.
Am Gaumen frischer und lebendiger Antrunk, mit einer subtilen Salzigkeit.
Komplexer und gut strukturierter Abgang, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Säure und Weichheit.
Langer und sauberer Abgang, mit Anklängen von gerösteten Mandeln.
Perfekt zu Fisch-Carpaccio, Austern und Kaisergranat-Tatar.