Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Nel calice, si dispiega una fragranza che evoca il calore della terra toscana, con sentori che richiamano la polvere sotto il sole e qualche nota più scura di frutti boschivi.
-
Palato e Finale
02Al palato, il Seicento 600 si presenta con una buona struttura, dove le sensazioni fruttate si intrecciano a un sorso pieno e piacevolmente tannico.
-
A Tavola
03Si abbina splendidamente a un ragù alla bolognese, a una fiorentina alla griglia o a una selvaggina in umido.