Kuratierte Auswahl

Gherardino Chianti Classico Riserva

Auf einen Blick

Region Toscana

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Chianti Classico Riserva erfordert, wie im Regelwerk vorgeschrieben, eine längere Reifung und Veredelung, was diesem Gherardino eine Tiefe verleiht, die sich visuell in einem intensiven und lebendigen Rubinrot zeigt.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase treten charakteristische Sangiovese-Noten hervor, bereichert durch die Reifung, während sich am Gaumen die Struktur mit bemerkenswerter Komplexität und gut integrierter Frucht offenbart. Er passt hervorragend zu einer Bistecca alla Fiorentina, einem geschmorten Wildschwein oder einem Gericht mit Pici all'Aglione.

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