Kuratierte Auswahl
Castello di Monna Lisa Chianti Classico Riserva
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, eine edle Rebsorte im Herzen der Toskana verwurzelt, findet in der Chianti Classico-Region den idealen Ausdruck, um mit Charakter und Tiefe zu reifen. Dieser Castello di Monna Lisa, Riserva, ist ein klarer Beweis dafür. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, das in der Nase Aromen von kleinen reifen roten Früchten und einen zarten würzigen Hauch verspricht.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen macht sich seine Struktur mit einer guten Entsprechung zwischen Säure und Körper bemerkbar und lädt zu einem Schluck ein, der den Gaumen anregt und ihn für kräftige und herzhafte Gerichte wie eine Bistecca alla Fiorentina, ein geschmortes Wildschwein oder eine Wildragout prädisponiert.