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Curtefranca Rosso
Kuratierte Auswahl

Vigna Dorata

Curtefranca Rosso

Auf einen Blick
Region Lombardia
Typ Red
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Der Cabernet Sauvignon, hier im Curtefranca Rosso von Vigna Dorata, offenbart eine überraschende Sekttradition, mit seiner soliden Struktur, die sich in einen feinsten Atem von Bläschen verwandelt.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Im Glas bietet dieser rote Brut eine lebendige Textur, die intensive Aromen ankündigt, und entfaltet sich dann am Gaumen mit einer herzhaften Entwicklung und einem Geschmack, der an reife Früchte und eine leichte Würze erinnert.

  3. Zu Tisch

    03

    Er passt hervorragend zu Pilzrisotto, in Barolo geschmortem Fleisch oder einer Auswahl an gereiftem Käse.

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