Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Piemont, das Land des Nebbiolo par excellence, verleiht diesem Barolo Monvigliero eine Komplexität, die von erstklassigen Böden und einem einzigartigen Terroir zeugt. Im Glas kündigt ein intensives und lebendiges Rot eine Nase an, die tiefe Noten offenbart.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich die Struktur mit bemerkenswertem Körper und lädt zu Kombinationen mit reichhaltigen Schmorgerichten, Wild in Salmis oder einer Auswahl gereifter Käsesorten ein.