Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01La Barbera d'Asti, riconosciuta denominazione del Piemonte, impone un carattere vibrante e fresco, fedelmente interpretato da Vietti nel suo Trevìe. Nel bicchiere, questo vino rosso si presenta con una limpidezza brillante, invitando alla scoperta olfattiva. Al naso, si avvertono note che richiamano la frutta matura, tipica del vitigno Barbera.
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Palato e Finale
02All'assaggio, il vino rivela la sua succosità e una piacevole acidità che lo rende vivace, accostandosi splendidamente a una brasato al Barolo o a un agnolotto del Plin.