Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
Punteggio
3.8/5 (community)
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Aspetto e Naso
01Zardetto, con la sua profonda conoscenza del territorio del Veneto, esalta la Glera in questa sua espressione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, un Extra Brut che si presenta nel bicchiere con un perlage fine e vivace.
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Palato e Finale
02Nel calice, le sue bollicine salgono con regolarità, preludio a una freschezza che accarezza il palato con note sottili.
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A Tavola
03Lo stile Extra Brut, unito alla specificità del territorio di Valdobbiadene, lo rende una scelta eccellente per accompagnare un risotto agli asparagi o un fritto misto di mare.