Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
3.8/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Zardetto, mit seinem tiefen Wissen über das Veneto-Gebiet, hebt die Glera in diesem Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG hervor, einem Extra Brut, der sich im Glas mit einer feinen und lebendigen Perlage präsentiert.
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Gaumen & Abgang
02Im Kelch steigen seine Bläschen regelmäßig auf, ein Vorspiel zu einer Frische, die den Gaumen mit subtilen Noten streichelt.
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Zu Tisch
03Der Extra Brut-Stil, kombiniert mit der Besonderheit des Valdobbiadene-Gebiets, macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl, um Risotto mit Spargel oder gemischtes frittiertes Meeresfrüchte zu begleiten.