Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry, unter dessen Ägide die Quintessenz der Glera-Rebe verborgen liegt, verspricht ein Erlebnis, das die Vorschriften seiner illustren Herkunftsbezeichnung widerspiegelt. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Goldton, belebt von einer feinen und lebhaften Perlage, die Frische suggeriert. In der Nase entfalten sich zarte Noten von weißen Blüten und knackigen Früchten, eine Einladung zur Verkostung.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich seine Dry-Natur mit einer angenehmen Salzigkeit, verbunden mit einem Gefühl von Weichheit und einer Gaumen schmeichelnden Kohlensäure.
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Zu Tisch
03Er ist ein idealer Begleiter für leichte Gerichte wie Meeresfrüchtesalate, Crostini mit zarten Wurstwaren und frittiertes Gemüse.