Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice si presenta con un bel colore giallo paglierino tenue, animato da riflessi verdolini che ne suggeriscono la freschezza.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono delicate note fruttate e floreali, con un'eco minerale che si fa apprezzare. Il sorso è fresco e di buona beva, invitando a proseguire.
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A Tavola
03Sarà piacevole accompagnare piatti a base di pesce di lago come il lavarello in carpione, o magari dei semplici spaghetti alle vongole.