Kuratierte Auswahl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut: die Appellation mit ihren präzisen Regeln definiert die Identität dieses Schaumweins von Villa Maria, der ausschließlich aus Glera gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich mit einer lebhaften Perlage, einer Einladung zur Frische, die von zarten Aromen begleitet wird.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen drückt der Brut-Typus eine elegante Trockenheit aus, wesentliche Merkmale für einen Schaumwein aus diesem Gebiet.
Zu Tisch
03

Perfekt als Begleitung zu Crostini mit Olivenpastete, Zucchinipuffern und rohen Garnelen.

Produzent besuchen