Cartizze DOCG Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Herzen des Veneto, einem Land, das dem Schaumwein gewidmet ist, entspringt dieser reine Glera, ein authentischer Ausdruck der Cartizze-Herkunft. Im Glas präsentiert er sich mit einer feinen und lebhaften Perlage, einem Vorspiel zu einem Bouquet, das zarte Aromen und fruchtige Noten hervorruft.
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Gaumen & Abgang
02Seine kontrollierte Süße, typisch für den Dry-Stil, empfängt den Gaumen mit Frische und angenehmer Lebendigkeit.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein erweist sich als ausgezeichneter Begleiter zu delikaten Speisen und passt hervorragend zu Spargelrisotto, gemischtem frittiertem Fisch oder traditionellen Desserts.